おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

2019-03-26から1日間の記事一覧

春のお彼岸 ぼたもち

ブログの記載をずいぶんサボっていましたが、やっと更新します。 お彼岸にぼたもちを作りました。 ちなみに秋のお彼岸は「御萩(おはぎ)」、春のお彼岸は「牡丹餅(ぼたもち)」です。 前日にもち米を2合水に浸けます 水を切って、蒸し器で30分蒸します。 …