おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

2019-09-06から1日間の記事一覧

松茸

松茸がス-パーの店頭に並び始めました。 カナダ産は結構安いですね。ちょっと驚き 松茸の一番おいしい食べ方は土瓶蒸しだと思います。(私は!!) でも今回は1/2個を茶碗蒸しにしました。 1個の卵に1カップの出汁で、電子レンジを使って作りましたが、いま…