ラッキョウを漬ける季節になりました!! 昨年は1㎏を「いきなり漬け」と言う方法でつけましたが、つけ汁が少なかったせいか、らきょうが柔らくなってしまい、今一つ美味しくありませんでした。 それでもすぐに食べ終わってしまったので今年は2㎏漬ける事に…
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