おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今日は主人の誕生日

今日は主人の誕生日だったのでお赤飯を炊きました。 左下から とんかつ、フライドポテト、モッチェラチーズとホタテのサラダ、リンゴ、きゅうりのぬか漬け いつもはこれにロールケーキのモンブランを作るのですが今回はこれだけです。 実は昨日コロナワクチ…

ドライオレガノを作りました。

今年も庭にハーブを植えようと思い何種類か購入しました。 オレガノ、カモミール、和製はっか 昨年はしそ、みょうが、ローズマリー、パセリ この中で一番元気に育っているのがオレガノです。 たくさん茂っています。 そこでドライオレガノを作ろうと思いまし…

七輪を使ってみました。

今年の冬も電力制限があるかもということで、七輪を一度使ってみることにしました。 七輪の火を見ていると、とっても楽しくなります。 着火するのに新聞紙を利用したところ、なかなか火が付きませんでしたが、枯葉を利用したらやっと火が付きました。とりあ…

あいにくの天気だった一三夜

昨日は十三夜でしたね。 十五夜の時はとてもきれいな月を見ることができましたが、あいにくの雨でした。 しかし十五夜だけだと片観月と言うので昨日もお団子とススキは用意しました。 すすきと団子 お団子はきれいな丸になりませんでしたが、食べた時のこれ…