茨城の食材を使った特選料理が出る会へ参加しました。
瑞穂牛のローストは柔らかく牛のうま味が口の中でとろけそうで、栗原農園の生野菜はシャキシャキと薫り高く、牛肉と野菜の組み合わせは最高!
森のシェープル館のチーズもワインと合い良かったし、骨付きもも肉のローストももも肉なのになんであんなに柔らかく焼けるんだろう?
デザートもどれも美味しかったけど、特にメロンのムースはほんの一口だったけどメロンのフレッシュな味わいがあって、ムースなのにメロンを食べているようだった。
たくさんありすぎて全部の種類を食べる事はできなかったけど、お腹がはちきれるぐらい食べました。
今日の体重はもちろん・・・
今日から2日間ぐらいは食事を控えましょうか