おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

今年のバレイタインは「ベレ・バスク」

先日「グレーテルのかまど」でチョコレートケーキ「ベレ・バスク」を作っているのを見ました。とても美味しそうで、必要な材料も身近にあるもので揃えられるため作りました。 ベレー帽の「チョン」がかわいいでしょ レシピは「グレーテルのかまど」より グレ…

節分

2月3日は節分でした。ヒイラギに鰯の頭をさして玄関に飾りました。 水引で縛って玄関に 最近は恵方巻がはやっているようですが、恵方巻って関西の習慣だそうですね。 私は昨日まで熱海の温泉につかっていたので、今年の節分は豆まきして鰯を焼くだけにしまし…