1月15日は小正月

1月15日は小正月でした。小正月の前に鏡開きが11日にありますが、今年は喪中で鏡餅を飾らなかったのですっかり忘れていました。

小豆粥を作るのにちょっと奮発して大納言小豆を購入しました。

小豆粥、納豆、いちご、白菜漬けと白菜キムチ、いくら

大納言小豆は風味がよく、口からは鼻にかけて小豆の香りがいっぱいに広がりました。

あまりにおいしいのでやはりお汁粉を作って食べる事にしました。

お汁粉、あんぴん、カキフライ、鶏むね肉のチーズかつ、サツマイモとシイタケのかき揚げ、白菜漬け

大納言小豆のお汁粉はとてもおいしくいただきましたが、せっかくここ数日「粥」で過ごして体重が減ってきていたのに元の木阿弥になっていました。