今年も柚子が豊作でした。 収穫前に写真を撮ることを忘れてしまいました。 柚子はとげが鋭いので痛いのですが、バラを手入れする手袋を利用して主人に採ってもらいました。 昨年に続き今年も豊作でしたが、きれいな黄色にはならず、傷だらけの黒っぽい柚子に…

今年もたくあんを作ろうとJAに行って大根を30本購入しようと思いました。 ところが今年は暖冬で欲し大根がうまく作れないそう。山の方でうまく欲し大根ができないのに街中でどうかなぁと言われました。では10本だけにしようかな。といったらJAの方がその方が…

今年も柿がたくさん実りました。柿って１年おきだと聞いていましたが、昨年に続き今年も実をたくさんつけてくれました。 最初は熟したかなぁと思ったのから毎日１～２個収穫していましたが、昨日は夫に柿を取れる範囲で収穫してもらいました。それでもまだこ…

夏の間は食べるものを控えるのもそんなに努力が必要はなかったけど、今は無性に甘い物が食べたくなります。 先日夫の誕生日にモンブランを作りましたが、その時に残った栗の甘露煮を使って栗蒸羊羹を作りました。でもなんだか洋菓子を食べたい！！ 紅玉を3袋…

先日ハバネロを5個いただきました。 一緒にいただいた万願寺唐辛子はすぐに食べてしまったのですが、さすがにハバネロはどうしたものかとしばらく放置していました。 普通唐辛子は放置しておくと乾燥唐辛子になるので、同じようかと思っていたら、だんだんし…

27日は十三夜でしたが、残念ながら月は全然見えませんでした。前日や次の日はてとてもきれいに見えましたが。 でも十五夜だけでは片見月になってしまうので十三夜も行いました。 十三夜の御膳 十三夜は別名栗名月といいますが、残念ながら栗が手に入らなかっ…

前回ウォーキングの話をしましたが、「銀杏コース」は昨年も銀杏を拾いながら歩きました。 ところが今年は1本切られていました。（ビックモーターのお店はありません。）雄木を入れたら計６本なくなっています。その木は銀杏の実も大きくたくさん収穫できて…

健康でいるためには食事も大切ですが、運動も大切です。コロナ前はジムに毎日通い、テニス、ズンバ、筋トレ、ストレッチなどを欠かさず行っていましたが、この3年ほど運動からはすっかり遠ざかってしまいました。 それでもウォーキングはなるべくするように…

ようやく顔を出してくれた満月 中秋の名月と満月が同じ日なのはあまりないとの事、次は7年後だそうです。分厚い雲からようやく満月が顔を出してくれました。 団子とススキを飾りました。 せっかくなので夕飯はお庭で。 団子は栗入りあんこをのせて、冬瓜の吸…

栗が美味しい季節になりました。 栗おこわ、栗蒸羊羹、モンブラン、などなおおいしい物が目白押し。 でもシンプルに茹でたり、蒸したりしてそのままいただくのが一番かもしれません。 今年はスーパーで栗を見かけてもつやがなく小粒なものが多かった。やっと…