おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

食欲の秋 最近作るのにはまっているのがアップルパイとクッキー

夏の間は食べるものを控えるのもそんなに努力が必要はなかったけど、今は無性に甘い物が食べたくなります。 先日夫の誕生日にモンブランを作りましたが、その時に残った栗の甘露煮を使って栗蒸羊羹を作りました。でもなんだか洋菓子を食べたい!! 紅玉を3袋…

ハバネロをいただきました。

先日ハバネロを5個いただきました。 一緒にいただいた万願寺唐辛子はすぐに食べてしまったのですが、さすがにハバネロはどうしたものかとしばらく放置していました。 普通唐辛子は放置しておくと乾燥唐辛子になるので、同じようかと思っていたら、だんだんし…