今日、代休だった主人が突然「海辺でコーヒーを入れて飲みたい。」と言い出し大洗サンビーチに出かけました。漁港で回転ずしを食べてからサンビーチへ。 家は漁港へ行くときはいつも大洗です。那珂湊は観光客でいっぱいで大洗の方が観光客が少なくて好きです…

私は非常時用に水を２L✖6本マンションの片隅に用意しています。 でも実際の非常時にはこれでは足りないので台所の片隅にさらに これでこどもが戻ってきていて三人いても、1週間は飲み水にはこまらないようにしています。（おかげで東日本大震災の時は給水車…

今日もとても暑かったですね。 エアコンのきいた家からは出たくない。食事は冷蔵庫の中のもので間に合わせたいですね。 夕食は豚肉を冷凍したものを解凍しましょうか。 だったら生姜焼きか～。生姜はっと冷蔵庫をみると無い。 豚肉に合う漬けだれに合いそう…

先日ブルーベリーを買いにフレンドファームに行ってきました。 ここのブルベリーは粒が大きくとても甘いので、ちょっと遠くて1時間はかかるのですが毎年行きます。 帰省するときの手土産もここのタルトにしました。 そしてせっかく来たので昼食もここで食べ…

今日もとっても暑いので香辛料をいっぱい入れたカレーをお弁当のおかずにしました。 夕食もこれにします。クミンとクローブとカルダモンはホール状態のをすり鉢でごりごりすり、にんにく、しょうがをたっぷり入れて炒めます。それに夏野菜。 肉はチキン 付け…

暑い日が続きますね こんな日は何をするのも嫌になります。 買い物行くのも料理を作るのも。 空っぽの冷蔵庫。 身体によくないからエアコン効かせて料理作りましょうか。 でもやぱり今日もテキトーに15分ぐらいで作れるものになってしまいました。 焼き魚と…