おいしくやせる栄養士の料理日記

手間をかけない日々のお料理やダイエットの情報を管理栄養士の目線から発信します

とうもろこしがもう店頭に!

今日は日曜日なので車が使えるからJAに野菜の買い出しに行きました。

竹の子がまだありました。破竹と言う種類で母が大好きなので送ってあげるので多めに購入しました。

そ し て、なんと、もう、とうもろこしがありました。

地元のとうもろこしがあるなんて驚きました。早速購入して頭と根のところを切り落としてそのまま電子レンジで8分、中身を確認したらまだ少し足りないようなので薄皮1枚残して外側の皮をむいてから3分電子レンジにかけました。皮つきでレンジにかければラップもいりません。

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