バナナケーキをりました。
真っ黒になったバナナを使ってバナナケーキを作りました。
夕方になるとお腹がすいてくるのでおやつが食べたくなります。そんな時に一番手軽なのがバナナだけど毎日だと飽きてきますね。そうすると最後の一本だけ真っ黒になってしまうことが・・。そんな時はバナナケーキを作ります。前はパウンドケーキの分量でバターたっぷりで作ったけどバターの量を減らしたいのでこれはスポンジケーキの分量で作りました。
粉 100g B.P 小さじ1 砂糖 100g 卵 2個 バナナ 1本
バナナが入ることでしっとりして美味しくいただきました