野菜はなるべくJAに買いに行っています。やっぱり近くのスーパーより安いし新鮮だから美味しいですよね。
しかし車を1台廃車にしてから我が家に車は1台。それを主人が出勤に使ってしまったらJAには行けません。行ける時は大量に買いだします。
これらを購入してだいたい10日間ぐらいで食べます。
大根1本と白菜半分は切って外に干します。2~3日干したら漬物へ。
今日は筍がありました。大根半分と筍はぬかを入れてあく抜きし、油揚げと煮ました。
筍は今年の初物です。11時ごろ行ったら最後の1個でした。同じく最後の一個だったのが「ふきのとう」
明日はこれでフキみそを作ろうと思っています。
その他にイチゴを1ケース
とバラ
花屋の店頭で売っているバラはすぐに首が垂れてくるけど、ここのバラは前回は1週間きれいでした。花はしおれてくるけど葉っぱはとても元気。前回のバラの花は切り取って葉っぱはそのまま生けてあります。根が生えて土植えできるようになるかしら?
これら全てで7500円。
やっぱり安いです。