たくあんが美味しくできました。

たくあんを作りました。

昨年大根を１０本購入してたくあんを作ったところ、とてもおいしかったので、今年は３０本つけようと思い、実家の前の畑で採れた大根を３０本購入しました。

実家の前の畑で大根を収穫しているところに声をかけたところ、１本１００円で売ってくれたので、３０００円で出来上がりました。

家に持って帰り、新倉の前で２週間干しました。

洗って干すのは結構大変でした。主人が庭に出てきてくれて、手伝ってくれました。

２週間ほどして１本出して食べてみましたが、ちょっと早かったようでした。

３週間たったのが

まだちょっと早いかな。

のこり２８本あるので、食べ始めます！

購入することができない素朴な味です。